Koolrabi met makreel en aardbeien
Heerlijkheid! Het seizoen is eindelijk weer aangebroken dat we uit onze eigen tuin kunnen eten. Misschien… Lees verder
Spruiten-kip-roerbak
Een tijd geleden heb ik eens een blog geschreven over waarom ik mijn voeding graag varieer. Ik heb de blog een beetje aangepast… Lees verder
Geven vanuit vrijheid
Je vind mij vanaf vandaag dus weer wat meer op de bank, met dat heerlijke boek, mijn pen en papier of gewoon een hete kop… Lees verder
Slastamppotje
Vorige week plaatste ik het receptje van de kokosyoghurt-dressing die ik met een slastamppotje at. Ik ontving … Lees verder
Bulletproof rooibosthee
Een paar weken geleden plaatste ik op mijn Instagram een foto van deze heerlijke bulletproof rooibosthee. Het gevolg was… Lees verder
Anders zien
Gisteren was ik met een vriendin een dagje naar Nijmegen. Veel mensen die ik ken maken geregeld een stedentrip of… Lees verder
Rabarbermoes
Vorige week kreeg ik van een lieve buurvrouw rabarber. Sinds ik op de boerderij woon hebben we dat eigenlijk nog nooit … Lees verder
Kokosyoghurt-dressing
Wij eten hier in huis nogal eens salade. In ieder geval eten we veel bladgroen om zo ons lichaam zo goed mogelijk… Lees verder
Een nieuw begin
Het is al weer een tijdje geleden dat ik hier geschreven heb. De reden hiervoor was, dat ik voor een periode… Lees verder
Grilgroenten, biefreepjes en ‘satésaus’
Meestal maak ik voor de hele week een menu, voor lunch en middageten. Op die manier … Lees verder
Bramenaardbeientaart
Vorige week hadden we een interviewer met fotograaf over de vloer voor een vakblad over ecologische landbouw.… Lees verder
Met Sophie in de kreukels
De afgelopen weken heb ik gekeken naar het programma Sophie in de kreukels. Een programma waarin Sophie Hilbrand… Lees verder
Het is zoals het is
Ik was 18 jaar toen ik met mijn eerste opleiding begon. Na lang nadenken en zoeken had ik besloten om de opleiding… Lees verder
Chocolademousse
Vorig jaar probeerde ik soort ‘slagroom’ te maken van opgeklopt kikkererwtensap. De smaak was lekker, maar daar was ook alles… Lees verder
Zoodles met pinda-tahinsaus
Wat was het vandaag weer een heerlijke lentedag. Een dag om lekker buiten te zijn én lekker te eten! … Lees verder